Entrantes
Tomate de pueblo con ventrésca
21€
Pimientos del Padrón
15€
Pimientos del Piquillo
Asados a la leña
17,50€
Zamburiñas a la Brasa
9 unidades
22,50€
Txistorra de Tafalla
17€
Escarola con Ventresca
Y pimientos asados
19€
Ensalada Templada
De txipirones y langostinos
19€
Cecina de Vaca
19€
Jamón Ibérico
De bellota 100%
29€
Pescados
Rape negro en corona
con almejas y cigalas
29,5€
Lomo de Merluza
Relleno de hongos y ajos frescos
25,5€
Pescado Salvaje
Consultar al personal de la sala
SPM€
Bacalao Ajoarriero
Con gambas
22,50€
Lomo Supremo de Bacalao
A la brasa
23€
Gambas de Huelva
A la plancha
26€
Pata de Pulpo
A la brasa
27€
Carnes
Lomo de ciervo glaseado
con fruta de temporada
29,5€
Volcan de pato
con compota de manzana y helado
23,5€
Filet Mignon
23€
Txuletón de Vaca
6,70€/100gr
Solomillo de Vaca
A la brasa
31,50€
Solomillo de Vaca
A la brasa con foie
34,50€
Callos de Ternera
Con morros
22€
Carrilleras de Angus
Con parmentier trufado
22,50€
Chateaubriand de Solomillo de Vaca
(para 2 personas)
68€
Costillas de Cordero
A la brasa
24€
Postres
Tejas con helado
y chocolate caliente
8€
Helado variado
6,5€
Café Escocés
7,50€
Carpaccio de Piña al Azafrán
Con helado de manzana
7,50€
Queso de Roncal
Con nueces y membrillo
12€
Sorbete de Mojito
6,50€
Tarta de Queso
Con confitura de higo
7,50€
Tarta Sacher Casera
Con mermelada de arándanos
7,50€
Cuajada Casera
Con miel y nueces
7€